En 1924 Rudolf Steiner posa les fondements de l'agriculture biodynamique
Les buts principaux de l'agriculture biodynamique sont:
Les pratiques spécifiques de l'agriculture biodynamique
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Contrairement à l'autre thé vert Huangshan Mao Feng que nous proposons, ce Huangshan Mao Feng provient d'un jardin entretenu et non à l'abandon. Ce Huangshan Mao Feng est également un thé vert qui a été récolté très tôt dans la saison (pré-Qing Ming) et n'a rien à voir avec un Huangshan Mao Feng qui a été récolté à la mi-avril. Contrairement à l'autre thé vert...
Voici un Huangshan Mao Feng différent de ce que l’on trouve habituellement. Ce thé vert provient d’un jardin dit "abandonné", qui est en fait un jardin qui n’est pas du tout entretenu et qui est laissé à l’état sauvage. Voici un Ming Qian Huangshan Mao Feng , très délicat et rafraîchissant, accompagné de subtiles notes douces et d'orchidée. Voici un Huangshan Mao Feng différent...
Cette sorte de Keemun a été inventée il y a un peu plus de dix ans. Cette sorte de Keemun a été inventée...
Beaucoup de boutiques vendent du Keemun, mais peu proposent du véritable Hao Ya A Voici un Keemun de très belle qualité avec une belle douceur ainsi que des notes florales/fruitées. Beaucoup de boutiques vendent du...
Les feuilles de thés pour cette sorte de Keemun, sont récoltées dans les mêmes jardins d’où provient notre Keemun Aromatic Snail, mais durant la première semaine d’avril. Les feuilles de thés pour cette sorte...
Voici un véritable Lapsang Souchong fumé d’une superbe qualité. Le Lapsang Souchong que Petit Gaiwan vous propose, est un thé de très grande qualité. Ce thé provient uniquement de théiers semi-sauvages se trouvant dans des jardins situés dans les alentours du village de Tong Mu. Voici un véritable Lapsang Souchong...
Durant des siècles, le Tunxi a été loué comme "or vert". Ce thé est un grand classique des thés verts chinois. Il est de goût moelleux et légèrement astringent avec un retour en bouche un peu doux. Le Tunlu est parfait comme thé journalier de qualité. Durant des siècles, le Tunxi a été...
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