A la base, la fabrication du thé jaune est similaire à celle du thé vert, mais très vite viennent s’ajouter des procédés et savoirs-faire uniques à l’élaboration de cette sorte de thé. Certains thés jaunes seront également plus simples à fabriquer que d’autres.
La fabrication du thé jaune commence comme celle du thé vert, puis des étapes de fabrication s'ajoutent et le procédé devient plus complexe
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