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Le Meng Ding Gan Lu est un des thé les plus ancien de Chine, son histoire remonte à plus de deux mille ans. Ce thé servait également de tribut à l'empereur.
De nos jours, le Meng Ding Gan Lu est toujours très connu et également très populaire en Chine.
Ce Meng Ding Gan Lu de grade impérial donne une liqueur douce et fleurie et également rafraîchissante.
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Meng Ding Gan Lu
Le Meng Ding Gan Lu est un des thé les plus ancien de Chine, son histoire remonte à plus de deux mille ans. Ce thé servait également de tribut à l'empereur.
De nos jours, le Meng Ding Gan Lu est toujours très connu et également très populaire en Chine.
Ce Meng Ding Gan Lu de grade impérial donne une liqueur douce et fleurie et également rafraîchissante.
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Origine | Comté de Meng Shan dans la province du Sichuan |
Type de Théier | Cultivar Ming Shan |
Grade | Impérial |
Standard de Cueillette | Un bourgeon seul ou un bourgeon et une feuille |
Période de Récolte | Pré Qing Ming 2020 (Première semaine de mars) |
Production Annuelle | Environ 100 Kg |
Méthode de Fabrication | Orthodoxe |
Type d'Agriculture | Conventionnelle |
Altitude du jardin | De 1000 à 1200 mètres |
Dans les montagnes de Meng Ding, on ne trouve pas seulement des pandas, mais également un excellent thé, le Meng Ding Gan Lu. Dans cette région, ce trouve également le temple Taoïste Gan Lu Si, ou le thé y est cultivé depuis 2000 ans. Il semblerait que le Meng Ding Gan Lu fasse également partie des thés les plus anciens de Chine.
Depuis la dynastie Tang (618 – 907), ce thé était présenté comme tribut à l’empereur.
Les montagnes de Meng Ding sont tès connues pour les excellents thés verts, ainsi que son thé jaune Meng Ding Huang Ya. La boutique propose différents thés de Meng Ding.
Conseils de préparation :
- Environ 2 gr. de thé par 100 ml d’eau
- Eau à 70°C
- Temps d'infusion 1 à 2 minutes
- Le thé peut être infusé 2 à 3 fois de suite
Ces données sont à titre d'indication, n'hésitez pas à les adapter à votre goût
Coût de l'infusion (100 ml) => 0.24 €